แก้ท้องอืด อาหารไม่ย่อยง่ายๆด้วย ผักชีลาว

เรื่องที่น่าสนใจล่าสุด
บอกต่อ:

“ผักชีลาว”  เป็นพืชที่มีสรรพคุณในการแก้ท้องอืด อาหารไม่ย่อย เป็นพืชล้มลุกที่จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับผักชี จริงๆมีชื่อว่า ผักชีลาวฝรั่ง เนื่องจากมีถิ่นกำเนิดมาจากทางตะวันออกของยุโรปและ เอเชียและแถบเมดิเตอเรเนียน แต่จากการที่นิยมนำมาเพื่อปรุงอาหารลาวและอาหารอีสาน จึงมักนิยมเรียกกัน “ผักชีลาว”

สำหรับในไทย ผักชีลาว นิยมนำมาปรุงอาหารอีสานและอาหารเหนือ เช่น แกงอ่อม แกงหน่อไม้ แกงปลา ขนมจีน หรือเป็นผักสดจิ้มแกล้มนํ้าพริกต่างๆ ซึ่งมีกลิ่นหอมและฉุนเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

โดยในผักชีลาวมีคุณค่าทางโภชนาการหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น  แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และเหล็ก รวมทั้งเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบี ฯลฯ

ทางด้านสรรพคุณทางยานั้น จะช่วยกระตุ้นการทำงานของกระเพาะ ช่วยย่อยอาหาร แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ลดความดันโลหิตสูง ลดไขมันและนํ้าตาลในเลือด ช่วยกระตุ้นระบบหายใจ และกระตุ้นนํ้านมสำหรับสตรีหลังคลอดบุตร

โดยการแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม หรือช่วยในการย่อยอาหาร โดยจะนำผลของผักชีลาวมาบดให้เป็นผงแล้วนำมาชงกับน้ำร้อน โดยดื่มวันละ 4-5 แก้ว หรืออาจจะใช้ต้นสดของผักชีลาวมาบดเพื่อแล้วทานเพื่อแก้ท้องอืดได้เช่นกัน

นอกจากการแก้ท้องอืดแล้ว ยังมีสามารถทานผักชีลาวเพื่อช่วยในการกระตุ้นการขับถ่าย การแก้ปัญหาท้องผูก ขับถ่ายยากได้อีกด้วย ซึ่งเป็นการช่วยป้องกันโรคมะเร็งในกระเพราะอาหาร โรคมะเร็งในลำไส้ และ โรคริดสีดวงทวารได้อีกด้วย

นับว่าผักชีลาวถือว่าเป็นพืชผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ดังนั้นหากใครที่มีปัญหาท้องอืด แน่นท้อง อาหารไม่ย่อย ก็สามารถทานผักชีลาวเป็นประจำ ก็จะช่วยให้อาการต่างๆดีขึ้นได้ โดยเฉพาะอาการท้องอืดที่สร้างความรำคาญใจให้กับเรา

Phong Xodiax (พงษ์ โซดิแอกซ์)
Phong Xodiax (พงษ์ โซดิแอกซ์)

สวัสดีทุกท่านครับ เว็บ phongxodiax.com ยินดีต้อนรับทุกท่านนะครับ แวะมาหาเราทุกวัน รับรองสิ่งดีๆ เรื่องราวดีๆ เราจะเสิร์ฟให้ถึงมือทุกท่านที่เข้าชมเว็บเราอย่างแน่นอน ของคุณครับ พงษ์ โซดิแอกซ์